Ontbijten bij Albrecht Oostende en voordelen van Matcha

Hi girls,

welkom terug voor een nieuwe blog, vandaag neem ik jullie mee naar Albrecht in Oostende. We gingen er een aantal weken terug lekker gaan ontbijten. Zoals jullie misschien al weten ben ik een echte sucker voor een lekker ontbijt. Een goeie start van de dag. Zeker in het weekend neem ik graag de tijd om rustig te genieten van een lekker ontbijt. Het leukste is natuurlijk gaan ontbijten want wees eerlijk thuis doe je net wat minder moeite om het zo uitgebreid en mooi te maken (dat is in mijn geval toch zo). Het is dan ook zowat een hype geworden om op een hotspot te gaan ontbijten. We komen aan bij Albrecht een food and coffee bar en ja hoor er is een roze accent doorheen de food bar dus ik ban alvast een fan.

Ik had voor ik vertrok de kaart al eens bekeken op de site en wist eigenlijk al wat ik zeker eens ging uitproberen. Ik was al een lange tijd nieuwsgierig hoe Matcha smaakt. Ik hoor hier enkel en alleen maar positieve dingen over en besloot deze hier dan ook eens te testen samen met het Mimosa ontbijt, Nyomi koos de pink pancakes met vers fruit. Het Mimosa ontbijt bevat vers fruitsap, roze frambozencroissant, red velvet pancakes, pink vegan smoothie bowl en vers fruit. Dit was echt het beste onbijt die ik ooit at. De pancakes waren fluffy, roze en samen met een beetje ahornsiroop en het verse fruit was dit echt hemels. De smoothie bowl met granola en fruit was ook echt lekker helaas kon ik dit niet helemaal opeten, want ja hoor dan heb je nog de croissant. Ik kan niets anders zeggen dan dit was gewoon hemels ik raad het zeker aan voor mensen die willen genieten van een lekker ontbijt. Ik had om 9u gereserveerd en heb pas ’s avonds terug iets geëten dit was dus echt een power ontbijt.

Oke let’s talk Matcha. Dit was de eerste keer dat een een Matcha latte geproefd heb. Het geeft een specifieke smaak en het is wat wennen. Zowel ik als mijn dochter vonden dat het smaakte naar spinazie niet slecht dus maar een specifieke smaak. Nu ik het niet slecht vond en ook weet hoeveel voordelen het geeft besloot ik het zelf ook in huis te halen en dit in mijn dagelijkse routine te krijgen. Ik ben namelijk een echte red bull verslaafde en was al een tijdje opzoek naar iets die mijn energie een boost geeft zonder al die chemische ingrediënten. Koffie vind ik echt niet lekker dus Matcha it is. Eerlijk als ik ’s morgens mijn matcha drink heb ik zeker tot de middag de nodige energie om mijn werkdag op een aangename manier te beginnen. Ondertussen ben ik een echte Matcha addict.

Voordelen Matcha!!

meer energie

verbrandt calorieën

versterkt je immuunsysteem

ontgift je lichaam

verhoogt geheugen en concentratie

werkt kalmerend

is een bron van vitamine c

verlaagt je cholesterol en bloedsuikerspiegel

enz.

Ik kocht alles dat ik nodig heb om een lekker Matcha latte te maken. Naast de Matcha poeder kocht ik een Matcha whisk. De whisk zorgt dat de matcha goed oplost is. Hoe ga ik nu te werk? Als ik ga werken maak ik elke ochtend een iced latte. Ik begin met amandelmelk in mijn hydro fles te doen samen met enkele ijsblokken en een klein beetje ahornsiroop. Ondertussen ligt de waterkoker aan en neem ik de Matcha poeder en whisk. Ik voeg een koffielepel Matcha poeder in mijn meng kommetje en klop alles mooi los voor ik het warm water er bij doe. Eens de poeder losgeklopt is voeg ik een beetje warm water toe en begin alles op te kloppen met de whisk. Als laatste voeg ik het Matcha mengels bij de melk en voilà ready to go.

Nu het weer al terug wat minder is drink ik in het weekend liever een warme Matcha latte. Het is ongeveer het zelfde van bereiding. Ik neem mijn kop en warm de melk in de microgolf terwijl de waterkoker aanstaat. Eens de melk warm is voeg ik terug wat ahornsiroop toe en daarna de Matcha die ik opklopte samen met wat warm water. Om de finishing touch klop ik wat melk op in mijn Senseo melkopschuimer. De schuim om mijn Matcha kop en voilà klaar

Voor de mensen die Matcha een kans willen geven zeker doen. vind je het niet zo lekker de eerste keer voeg dan wat zoetstof toe en wie weet kom je een echte Matcha lover.

XOXO Kelly

Goeiemorgen

Hi girls,

Ik ben er even niet meer geweest en dit vanwege wat problemen in de familie. Ik heb hier even de tijd voor genomen en was dan ook niet echt in de mood om een leuke blog te schrijven. Nu ben ik terug en doen we het een klein beetje anders. Ik zal in plaats van elke week nu om de 2 weken een blog schrijven en doe dit nu niet meer op zondagavond maar op zondag morgen. Laat ons eens samen aan de ontbijttafel zitten. Terwijl je lekker aan het ontbijten bent kan je elke 2 weken een nieuwe blog lezen.

4F579CB6-822E-4F4E-9866-1F8EBD41CC62

Ik zou het alvast super vinden als jullie me taggen in jullie ontbijt momentje op zondag altijd leuk om te zien hoe mensen genieten van het leven. Ik ben namelijk zelf echt een ontbijter, mij zie je bijna nooit op restaurant (behalve als het roze is natuurlijk) maar een ontbijtje op een leuke plaats of gewoon lekker thuis daar zeg ik echt geen nee tegen. Op zondag geniet ik hier dan ook echt wel van. Lekker even blijven zitten en de dag mooi starten zalig gewoon. De blog krijgt op dit moment een tweede naam namelijk goodmorning with Kelly.

Mijn blogs zullen zowat het zelfde zijn. Ik zal blijven bloggen over producten die ik zelf kocht en dit op een eerlijke manier. De leuke dingen die ik doe of de toffe plaatsen waar ik naartoe ga. Zijn er dingen die jullie willen weten of dingen die ik voor jullie kan uittesten let me know. Ik ben altijd opzoek naar leuke productjes of dingen om te doen. Ik hoop dat ik jullie dan ook kan inspireren met een leuke levensstijl. Of helpen met het vinden van de juiste productjes of parfums

Ik wens jullie een zalige zondag geniet van jullie vrije dag en tot binnen 2 weken met terug een nieuwe blog.

xoxo Kelly

Maison m

Hi girls,

It is my favorite day today. On Sundays I always have time to relax and take time for my blog. As. you may now I am a big pink lover.  Always looking for great places to go and eat. I was really happy to see there is e great new place 10 minutes from my home. So I reserved a table for some mother daughter bonding with my beautiful girl Nyomi. On a Saturday morning we hopped in the car and went to this great place Maison M in Izegem  Belgium.

Het is mijn favoriete dag van de week. Op zondag heb ik namelijk tijd om lekker te relaxen en mijn blog te schrijven. Zoals je misschien al weet ben ik een echte pink lover. Altijd aan het uitkijken naar roze plaatsen om te gaan eten. Ik was echt super blij om te zien dat er een nieuw ontbijt en lunch restaurant geopend was op enkel 10 min. van mijn huis.  Ik reserveerde direct een tafeltje om samen met mijn prachtige dochter Nyomi te gaan ontbijten. Op zaterdagmorgen springen we in de auto en vertrekken naar Maison M in Izegem.

IMG_3734

 

When we arrive at Maison M there is a pink carpet outside and there it all starts a pink heavenly place. Inside it has a soft pink color and white marble these 2 are the perfect match (really love pink and withe marble). I was really happy walking in and seeing the great chairs and tables. Hoping to get the round marble table. And yes I got it this made my morning because I really love the marble background for my pics. It is time to get the menu card and take a look at what we are going to eat.

Als we aankomen bij Maison M, ligt er een roze tapijt aan de deur en hier start dan ook de roze place to be. Binnen is alles licht roze samen met marmer tafels is dit de perfecte match ( ik hou echt van wit marmer en roze). Ik was dan ook echt super blij als ik binnen wandelde en de leuke stoelen en tafels zag. Ik hoopte dan ook om aan de ronde marmer tafels te kunnen zitten (hier zijn er maar 2 van). Ja hoor ik had geluk en mijn naam lag bij deze prachtige tafel met roze zetel. Dit maakte mijn ochtend direct goed (het zit hem in de kleine dingen) want wauw wat zullen de foto’s mooi zijn op deze mooie marmer tafel. Oké het is tijd om de menu kaart te krijgen en kijken wat we gaan eten.

6CDKFIo8R5igFl4TmSK4Og

My daughter is vegetarian so she picked scrambled eggs with bread, some extra mini croissants and a hot chocolate milk. I chose the Maison M breakfast menu. The menu includes eggs, bread, croissant, cheese, ham, chocolate spread, hotchoclate, thee our coffee, fresh orange juice and some yogurt with fruit. What I really love about this place is they use the Pip Studio tableware. Again a reason why this place is so cute and beautiful. The food was really great and not expensive. This will be my favorite place to go and have breakfast.

Mijn dochter is een vegetariër en koos voor roerei met brood, extra croissants en warme chocomelk. Ik koos de Maison M ontbijt menu. Dit bevat ei naar keuze, brood, croissant ,pistolet, ham en kaas, chocopasta, thee, koffie of warme chocmelk, vers fruitsap en nadien nog een yoghurt met fruit. Wat ik echt leuk vind aan deze plaats is dat ze gebruiken maken van het servies van Pip Studio. Nogmaals een reden waarom deze plaats zo cute en mooi is. Het eten was echt lekker en net genoeg ik zat vol zonder dat gevoel van te veel dus ideaal (vind het altijd jammer als ik niet alles op krijg) en bovenop dit alles is het echt niet duur voor de menu betaalde ik 15€. Dit word alvast mijn favoriete plaats om te gaan ontbijten.

I really loved this place so I decided to go back in the afternoon and try there cake and pancakes. I went back with my boyfriend and daughter. She ordered a pancake with bueno and a Cola Zero ( even the Cola was served on a cute way). He ordered a chocolate cake and coffee. I ordered a pancake with sugar and a pink hot chocolate milk. I had to try it al and wauw it tasted delicious, you can really taste it is al homemade. The chocolate cake was to die for and the pink hot chocolate milk was heaven on earth. The service was so good and every one was really friendly.

Ik vond deze plaats echt super en besliste om in de namiddag terug te gaan en ook eens hun taart en pannenkoeken te proeven. Samen met mijn vriend en dochter gingen we terug. Nyomi koos voor een pannenkoek met bueno en een cola zero (zelf de Cola word op een bordje met snoepjes geplaatst). Mijn vriend koos voor een chocolade taartstukje met koffie. Ik koos voor een gewone pannenkoek met suiker en een roze warme chocomelk. De chocolade taart was gewoon heerlijk en de roze chocomelk was echt hemels. Een echte aanrader om hier eens te gaan eten. de bediening was super en ze zijn er zo vriendelijk.

You can find theme on instagram Maison M

See you next week.

XOXO Kelly